「はなふさ」という屋号。広島に多い名前ですが、広島から築地へ変わったのかなあ？

番組を見て「はなふさ」行ってきました。
店の人曰く、当日三本撮りで、新橋「ほさか」と虎ノ門「まるきん」の後で来たそうで、かなりできあがってたそうです。
それにしても、のど黒旨かったです。

類さん、最初から酔っ払っていませんでした？なんだかろれつ回っていないし、トークしないし・・・
築地じゃぁ誘惑がたっぷりありそうだししょうがないかなとも思いましたが。

“津多屋”手作り暖簾屋さんってあるんですね。貴重です。“はなふさ”のっけからのど黒にへしこのおすそ分けに吉田さんもびっくり！更に新子、金目鯛の煮付け、焼きおにぎりに秋刀魚のつみれ汁・・流石の吉田さんもいつもの様に他のお客さんにお話を聞くのも忘れ食いまくり飲みまくりモードに入ってしまうぐらいだから無茶苦茶美味いというのが実感できました。しかも結構ベロベロになりながらも吉田さんにまた必ず来ると言わしめた今までで最強のお店ではないでしょうか。築地恐るべしです。それと河本さんのコメントも絶好調でグッドでした！

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